Me gusta trastear en internet y ver leer todo lo que se publica sobre intolerancia y he podido comprobar que la marca nutri10
esta
tomando mucho protagonismo, dado que ha sido una de las empresas
pioneras en realizar este tipo de pruebas de intolerancia sin extracción de sangre. Ser pionero en algo ocasiona muchas veces que:
a) Ganes cuota con relación a otras empresas del mercado
b) Seas el punto de mira de otros profesionales y empresas.
Este
caso me ha recordado la que se armo en los años 2003 -2004 cuando se
dieron a conocer las pruebas de intoleracia realizadas a través de la
analítica de sangre, lo que ahora en muchos casos se conoce como el Test
de Alcat, Test Alcat
En su momento el test por sangre tuvo muchos comentarios, ya que era algo nuevo y como tal "chocante" ahora ya nadie duda de sus resultados. Esto mismo esta pasando con otros sistemas como el que realiza Nutri10, que no son invasivos y por tanto no requieren extracción de sangre.
En el área de la salud es
habitual realizar pruebas con equipos de diagnostico, como el
electroencefalograma, el electrocardiograma, etc. También desde hace ya algunos
años se utilizan los equipos de bioimpedancia para medir el volumen de grasa y
agua en el cuerpo antes de iniciar un dieta o plan de adelgazamiento.
¿Quién dice que la ciencia
no avanza como para poder medir intolerancias con un equipo de diagnostico?. Ese
es el sistema que esta empresa de la que hoy comento Nutri10 utiliza para
realizar su test de intolerancia alimentaría.
Este
tema es apasionante y os animo a investigar, por mi parte seguiré
escribiendo y aportando datos sobre ello, quiero que este blog sea un espacio donde debatir y comentar temas, dietas, consejos, etc., sobre intolerancias alimentarias y sus consecuencias en la salud.
Si queréis realizar algún comentario podéis hacerlo en este Blog, me interesa mucho vuestras opiniones.
Dietista especializada en nutrición ortomolecular